Prosegue presso l’Istituto Professionale ENAIP di Cuneo la consegna delle borse di studio relative al progetto “Mangiar Bene, Star Bene – Educazione alimentare e consapevolezza per i futuri professionisti della ristorazione”, promosso da LILT Cuneo insieme alla Camera di Commercio di Cuneo.
Il progetto ha coinvolto gli studenti dell’Alberghiero di Mondovì, dell’ENAIP di Cuneo e del CFP Cemon di Mondovì in un percorso formativo dedicato alla corretta alimentazione e alla consapevolezza del rapporto tra cibo, salute e benessere.
Accompagnati da una nutrizionista e da una psicologa della LILT Cuneo, i ragazzi hanno poi trasformato quanto appreso in esperienze concrete, preparando cene e aperitivi della salute aperti alla cittadinanza.
Le iniziative hanno registrato una grande partecipazione e un forte apprezzamento da parte del pubblico, dimostrando come la prevenzione possa passare anche dalla cucina, dalla cultura alimentare e dalla formazione dei futuri professionisti della ristorazione.
Il 27 maggio alle ore 18, presso l’ENAIP di Cuneo, sono state consegnate tre borse di studio agli studenti:
Alla consegna erano presenti Enrico Collidà, Presidente LILT Cuneo, Patrizia Mellano, Segretario Generale della Camera di Commercio di Cuneo, e Barbara Giordano, nutrizionista LILT.
Le borse di studio sono dedicate alla memoria di Silvio Piumatti, che con il sorriso e il suo spirito conciliante ha saputo farsi voler bene da chiunque abbia incrociato il suo cammino.
La LILT e la Camera di Commercio di Cuneo ne onorano la figura, portando nel cuore il ricordo di un uomo buono che se n’è andato troppo presto.
Un ringraziamento agli studenti, agli insegnanti, alle scuole coinvolte e a tutti coloro che hanno partecipato a questo percorso di educazione, prevenzione e comunità.
– Mangiar bene significa anche imparare a volersi bene.